إسطنبول

رحلة عبر التاريخ

كانت تُعرف سابقًا باسم بيزنطة، ثم القسطنطينية، وتتمتع إسطنبول بأهمية تاريخية لا مثيل لها. تزدان المدينة بآثار إمبراطوريات عريقة، من البيزنطيين العظماء إلى العثمانيين الواسعي النفوذ. في حي السلطان أحمد، المصنف ضمن مواقع التراث العالمي لليونسكو، تتواجد معالم أيقونية مثل آيا صوفيا بقبتها الرائعة وفسيفسائها المسيحية، والمسجد الأزرق الشهير ببلاط إزنيق المتقن.

وليمة للحواس

يعد البازار الكبير وسوق التوابل في إسطنبول لوحة فسيفسائية من الألوان والروائح والأصوات. تجوّل في هذه الأسواق النابضة بالحياة لتكتشف كل شيء، بدءًا من التوابل الغريبة والحرف اليدوية المتقنة إلى المجوهرات الفاخرة والأقمشة الغنية. لا تفوت تذوق الحلوى التركية التقليدية واحتساء القهوة التركية القوية.